本日の前菜
自家製ハム 1500円
鮮魚のフライ 自家製マヨネーズ 1500円
アルザス風パテ 1600円
豚ほほ肉のコンフィサラダ 1600円
レンズ豆とバイ貝のポタージュ 1600円
自家製パン ホエー入り（2枚）200円
主菜の郷土料理
自家製ソーセージのグリエ 2100円
鮮魚のリースリングソース 2100円
極み豚脛肉とバラ肉のシュークルートガルニ 2300円
鶏モモ肉のソテー リースリングソース 2100円
極み豚のディジョン風 2100円
デザート