本日の前菜
自家製ハム 1450円
アスパラのバルサミコソース プロバンス風 1600円
鮮魚のマリネ 1600円
鯖の白ワイン煮(冷製) 1600円
パンバーニャ(プロバンスの代表的サンドイッチ) 1600円
自家製パン ホエー入り(2枚)200円
主菜の郷土料理
自家製ソーセージのグリエ 1800円
極み豚バラ肉とレンズ豆の煮込み 2000円
鮮魚の自家製生クリームと自家製プティサレのソース 2300円
極み豚ロース肉のチーズ焼き オーヴェルニュ風 2000円
鶏モモ肉のソテー 南仏風 2000円
豚肩ロースのグリエ バルサミコソース 2100円
デザート