本日の前菜

ビーツの冷製スープ　自家製フロマージュブラン添え　1200円

自家製ハム盛り合わせ　1350

ラタトゥイユ　1200円

自家製ベーコンと自家製チーズのサラダリヨネーズ　1380円

ホエイ入り自家製パン（２枚）　180円

主菜の郷土料理

飯高産アマゴのムニエル　赤ワインソース　2100円

(蓮ダムの上流で育てられた300ｇのアマゴです)

極み豚ロース肉のグリエ　バルサミコソース　1850円

グラドゥーブルのタプリエサヴール　1800円

クスクス　1780円

鶏モモ肉の自家製チーズ焼き　バジルソース　1880円

デザート

自家製フロマージュブランのバスクチーズケーキ　680円