パセリ -Parsley-
セリ科、発芽に時間がかかるので苗の方が簡単、低温に強く夏の暑さに弱い
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| 種まき | ||||||||||||
| 収穫 |
土と場所・・日当たり、水もち、水はけのよい肥沃な土を好む。
※１株もあれば家で食べる分は十分あります。
プランター又は鉢なら６・７号・・畑土１：堆肥１を混ぜる。又は赤玉１：培養土１を混ぜる。
右上・・パセリ 日本でよく育てられる品種
左下・・イタリアンパセリ 鉢で育てるなら絶対にこちら
種まき・・６号鉢に５〜６粒まいて、新聞紙をかけておく、新聞紙のまま水をやり発芽するまでかけておく１０日ぐらいで芽が出ます。
間引き・・本葉が５枚出たら間引きし１０ｃｍ間隔に植え替える。
施肥・・油かす、液肥やります。
管理・・乾燥に弱いのでたっぷり水をやります、夏は風通しのよい半日陰に、冬はにあたりのよい場所におきましょう。
※左図のようにぐったりなったら水が足らないサインです。
※ アブラムシが多いときは寒冷紗やベタがけ資材で虫除けします。
※ 本葉が１５枚くらいになったら、外側から順に収穫します、１度にたくさん取ると株が弱るので、１０枚は残します。