アップルミント
イタリアンパセリ
オレガノ
カモミール
カレープランツ
キャットミント
コリアンダー
ステビア
セージ
タイム
チャイブ
チャービル
ディル
トウガラシ
バジル
パセリ
ヒマワリ
フェンネル
ミント
ラベンダー
レモンバーム
ロケットサラダ
ローズマリー
ローレル
ワイルドストロベリー
 

ハーブが育つ最低気温をまとめてみました、環境によっては耐寒気温は多少上下します。ハーブ達を冬越しされる時の目安にしてください。

□□□ ハーブの耐寒最低気温はどれくらい? □□□
気温℃
ハーブの品種
5〜10℃ バジル、フレンチラベンダー
 5℃ レモンバーベナ
 0℃ ジャスミン、レモングラス、イタリアンパセリ、ローリエ(月桂樹)
−5℃ チャービル、マジョラム、レースラベンダー、カレープランツ
−10℃ カモミール、タイム、フェンネル、ブルーベリー(ラビットアイ)、ローズマリー
−15℃

オレガノ 、キャットニップ、セージ、チャイブ、、ヒソップ、ベルガモット、ブルーベリー(ハイブリシュ)、ミント、ラベンダー、レモンバーム

簡単な表にまとめてみました、種まきや挿し木は15度以上あれば季節を問わずできます。水遣りは夏場と冬 場では水の量が違います、冬場は夏場の半分程度でよいです。

□□□ 簡単なハーブの栽培管理表 □□□

●日照 日なた=日 半日陰 =半  ●増やし方  挿し木=挿し 株分け=株 種まき=種
●冬越し しやすい=可 しにくい=× 霜に注意=△ 地上部は枯れる=根
ハーブの名前 水やり 冬越し 増やし方と時期 分類
オレガノ 種・挿し 春・秋 多年草
カモミール 種・挿し 春・秋 1、多年草
カレープラント 普・少 種・挿し 多年草
キャットミント 種・挿し・株 春・秋 多年草
サラダバネット 春・秋 多年草
セージ 種・挿し 春・秋 1、多年草
タイム 種・挿し・株 春・秋 多年草
チャイブ 種、株 春・秋 多年草
チャービル --- 春・秋 1年草
ディル --- 春・秋 1年草
ニンニク・ガーリック 春・秋 多年草
バジル 室内 種・挿し 1年草
イタリアンパセリ 春・秋 1年草
ボリジ --- 春・秋 1年草
ミント 種・挿し・株 多年草
ラベンダー 種・挿し・株 春・秋 多年草
フレンチラベンダー 室内 種・挿し・株 春・秋 多年草
レースラベンダー 室内 種・挿し・株 春・秋 多年草
レモングラス 春・秋 多年草
レモンバーム 種・挿し・株 春・秋 多年草
レモンバーベナ 室内 挿し 春・秋 多年草
レモンユーカリ 室内 春・秋 多年草
ローズマリー 種・挿し・株 多年草